**Cake karamel **
Bahan :
200 gr gula pasir
125 ml air panas
90 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
4 butir telor
75 gr margarin cairkan
1 sdt soda kue
100 ml susu kental manis .
Cara membuat :
- gosongkan gula ampe kecoklatan masukkan air panas ..tunggu ampe gula larut smua lalu matikan api .
-kocok lepas telor pki manual az yg penting cair .
-masukkan susu , margarin cair ,karamel .
-pelan2 masukkan d terigu yg sdh d ayak bersama soda kue .
-setelah trcampur smua bahan saring d wadah lain dulu .( spy kl ada tepung yg ndrindil bs larut )
Panaskan rice cooker / mejicom .
-tuang adonan kedalmny kl udh njepret tombolny lalu ganjal pki korek api cook lgi ± 10 -15 menit ( trgantung rice cooker masing2 ea bun ) yg penting cek az pki tusuk sate apa sumpit kl dh gk lengket brti mateng .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar