Bingung kehabisan heavy cream n sour cream ampe gagal bikin kue ..sekarang gk ush bingung kita cb az buat sendiri d rmh ..
buat heavy cream dan sour cream sendiri
heavy cream dan sour cream sering sekali digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan terutama untuk membuat kue,namun terkadang persediaan heavy cream di rumah habis dan untuk membelinya harus keluar rumah dan berkendara??wah nggak enak banget deh....tapi jangan panik ya....kita lihat lagi deh bahan lain yang ada tersedia dirumah untuk pangganti heavy cream ya...ok ini salah satunya yaitu :
heavy cream :
200 ml susu cair dan
1/3 cup butter
cara membuatny :
cairkan terlebih dahulu butter nya ya..lalu campurkan ke dalam susu aduk rata dan jadi deh heavy cream nya ...
Sour cream:
200-250 ml heavy whipping cream
3 sdm buttermilk
mangkuk atau botol kaca
cara membuat :
aduk rata heavy whipping cream kemudian masikkan mangkok /botol kaca tutup rapat kemudian biarkan dalam udara normal selama 24 jam kemudian simpan dalam kulkas selama 24 jam kemudian sour cream siap di gunakan. Selamat mencoba ..biar kue nya gk gagal ..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar