**Chocolate Stick Cookies **

CHOCOLATE STICK COOKIES
Sumber resep : Ny.Liem
Modikasi catatan.nina
By : vitha manja
        Bahan A :
200 gr butter
100 gr margarin(mau full butter juga boleh)
2 kuning telur
1 putih telur
1/2 sdt vanilla susu ( saya pakai 1 sdt kulit lemon di parut )
        Bahan B :
450 gr tepung terigu protein sedang
40 gr susu bubuk full cream
2 - 3 sdm gula pasir halus (bisa ditambah sesuai selera
)---> campur dan aduk rata bahan B
       Bahan C :
300 gr coklat stik (atau secukupnya), bagi menjadi 2 atau 3 bagian
         Bahan D (olesan) :
2 kuning telur
1 sdm air
1/2 sdt minyak sayur  ---> campur dan aduk rata bahan D
   Cara Membuat :
- Campur dan kocok bahan A hingga mengembang dan rata.- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dambil diaduk rata menggunakan spatula.- Ambil adonan secukupnya, giling dengan ketebalan kurang lebih 5 mm dan potong-potong sebesar ukuran coklat stik- Letakkan coklat stik di atasnya dan beri sedikit adonan sebagai pemanis di atasnya (optional aja ya, gak dikasih juga gak apa).- Susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan olesi dengan bahan olesan (jangan kena coklatnya ya).- Panggang dengan suhu 150'C selama 15 menit, kemudian kecilkan api menjadi 100'C dan panggang kembali selama 15 menit hingga matang.- Keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack. Setelah benar-benar dingin baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.