Onde2 Labu Kuning
Bahan :
150 gram tepung ketan
100 gram labu kuning kukus yang sudah di haluskan
2 sdm Gula
2 sdm Santan kental instan
1/2 sdt garam
Air panas secukupnya sampai adonan bisa di bentuk (sesuaikan kebutuhan, tergantung kadar air labu kuningnya )
Isi :
Bebas .boleh kumbu kacang hijau..dll. AQ td pki coklat dan ada yang isi gula semut
*.Cara membuat :
Aduk rata semua bahan . Tuang air panas sedikit demi sedikit secukupnya..sampai adonan bisa di bentuk, kalis tapi masih lembut dan mudah di bentuk.Bentuk bulat, pipihkan, beri isian secukupnya..lalu celup ke air dan gulingkan ke wijen hingga terbalut rata. Lakukan hingga adonan habis Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar