Cup Cake Tanpa Pengembang

Cup Cake
By: 余露施/ LUSI  DJIE
Bahan:
Telur utuh 3 biji
Minyak jagung ( kalau nggak ada bisa pakai minyak sayur biasa):20 gram
Gula pasir:60 gram
Tepung terigu:75 gram
Cara:
Alat untuk mixer harus kering ya,jangan kena air atau minyak.
Mixer telur,gula sampai ngembang kental dengan kecepatan tinggi,telah kental matiin mixer masuk minyak aduk rata pakai spatula,terakhir masuk tepung yg udah diayak aduk rata.Tuang ke cup setengah cup udah cukup.masukan keoven yg udah dipanaskan dahulu.panggang dengan api 180 derajat celcius selama 20 menit.kalau saya pakai oven kompor ya ibu" sy nggak liat waktu pakai api sedang.
                            Selamat Mencoba