*Bolu kukus pandan ketan putih *
*By : Vitha manja
* ~ Bahan :*
-2 butir telor
*-100 gr tepung ketan putih *
*-100 gr gula putih *
-pasta pandan secukupnya
*-½ sdt sp *
-75 ml santan kental
~ Cara membuat :
Kocok telor ,sp,gula dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang dan berjejak putih masukkan santan sedikit sedikit teteskan pasta pandan sambil tetep di kocok .
*Matikan mixer *
masukkan tepung ketan sambil di ayak sedikit sedikit dengan aduk balik pakai spatula .
* Tuang adonan di loyang yang telah di olesi margarin .
* Kukus ±20 menit / sampai matang dengan api sedang .
Angkat Dan langsung keluarkan .
* ** Topping menurut selera ya bun , gak di topping juga rasanya sipp.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar