Ayo bun ngemil .
* Brownish Ketan Putih **
By : Vitha manja
~ Bahan :
-2 butir telor
-100 gr tepung ketan putih
-100 gr gula putih
-½ sdt sp ( boleh di skip )
-50 gr coklat batang (DCC)
-2 sdm margarin
-2 sdm coklat bubuk .
~ Cara membuat :
Campur tepung ketan Dan coklat bubuk ayak rata.
lelehkan coklat batang (DCC) bersama margarin ,sisihkan biar ding in
* Kocok telor ,sp,gula dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang dan berjejak putih.matikan mixer.
* masukkan campuran tepung ketan dan coklat bubuk sedikit sedikit dengan aduk balik .
masukkan coklat leleh dan aduk balik lagi pakai spatula hingga rata.
Tuang adonan di loyang yang telah di olesi margarin .
* Kukus ±20 menit / sampai matang dengan api sedang .
Angkat Dan langsung keluarkan .
* Topping menurut selera ya bun , gak di topping juga rasanya sipp.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar