Translate

Minggu, 19 April 2015

** Nugget Kentang **

*Nugget Kentang Isi *
Bahan :
-500 gr kentang kukus haluskan.
-1 buah wortel kcil  rebus bntr ,iris kotak2 kcil.
-50 gr terigu
-50 gr tepung panir
-1 btr telor kcok lepas
Bahan isi :
-keju Cheddar
-telor puyuh
-sosis
Bumbu halus :
-½ sdt garam
-1 sdm bawang goreng haluskan
-½ sdt lada bbuk
-1 btng daun bawang iris halus
Cara membuat :
- Aduk smua bahan n bumbu. kcuali bahan isi  .
-. masukkn adonan d freezer ± 15 mnit 
-stlh 15 mnit kluarkan lalu cetak n beri isian .celup d kocokan telor lalu gulingkan d tepung panir .lakukan ampe smua adonan hbs .
-masukkn lg d freezer ± 15 mnit .
-goreng d minyak panas dgn api sedang ampe kekuningan.
-angkat sajikan dgn saos sambal ,tomat or mayones ..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar